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CROSTATA FRANGIPANE

Un dolce semplice per fare un figurone!!


Per preparare questo fantastico dolce, fate prima l'impasto base della ricetta della crostata, stendetelo sulla teglia lasciando dei bordi belli alti e poi preparate questo impasto.
INGREDIENTI:
100 gr di farina di mandorle
100 gr di burro morbido
30 gr di farina (va bene anche la tipo 1)
120 gr di zucchero
1 uovo.
Montate lo zucchero con il burro morbido, aggiungete l'uovo e infine le farine, create una crema che andrà a farcire la crostata.
Potete mettere solo questa crema oppure per renderla più golosa prima mettete uno strato leggero di marmellata alle amarene o ciliege.
Potete decorare sopra con delle amarene. 
Infornate a forno caldo 180° per 30 minuti. Controllate sempre la cottura perchè ogni forno cuoce in modo diverso!!
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Albergo molto tranquillo e pulito a pochi passi dal lungomare e circa 1,5 km dal centro. Tutto lo staff molto gentile, d...
Barbara M
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