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TORTINO AL CIOCCOLATO DAL CUORE MORBIDO

Un'ottima idea per il dolce della Vigilia di Natale


INGREDIENTI:
150 gr di cioccolato fondente al 70%
90 gr di zucchero a velo
70 gr di olio di semi
2 uova
30 gr di farina

Questi tortini sono molto semplici da preparare e saranno di sicuro effetto, specialmente per la sera della Vigilia o da servire dopo il pranzo di Natale, ma qualsiasi occasione è buona!
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente tagliato a pezzetti.
 Montate le uova con lo zucchero a velo aiutandovi con una frusta elettrica poi aggiungete la farina, l’olio e alla fine dopo che si è un po’ raffreddato anche il cioccolato.
Versare negli stampini imburrati e infarinati riempiendoli a 3/4, riponeteli in frigo ed infornateli solo all’ultimo momento ricordandovi di accendere il forno per preriscaldarlo a 180°, poi basteranno solo 12 minuti!

 
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Barbara M
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